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Zutaten bereiten wir gemeinsam eine Anzahl
verschiedenartiger Gerichte zu. So lernen und
erproben Sie im praktischen Einsatz die be-
sonders schnelle und gesunde Zubereitungs-
methode mit diesem Allroundtalent.
Die Kosten für die Lebensmittelumlage von
11 Euro sind im Teilnahmeentgelt enthalten.
Bitte eine Schürze, ein Geschirrhandtuch
und einen kleinen Vorratsbehälter mit-
bringen. Getränke können mitgebracht MZ6939
werden. Sumiati Lalo
Dienstag, 18:30 - 21:30 Uhr
07. Oktober / 4 Ustd
Gustav-Heinemann-Realschule, Lehrküche,
Landgerichtsstr. 17, Stadtmitte
23 EUR

Vegetarische asiatische Küche –
leicht und lecker
MZ6938
Sumiati Lalo Die vegetarische Ernährung liefert unserem
Mittwoch, 18:30 - 21:30 Uhr Körper wichtige Vitamine und Nährstoffe zu,
01. Oktober / 4 Ustd die einen wichtigen Beitrag leisten für mehr
Gustav-Heinemann-Realschule, Lehrküche, Vitalität und Energie, egal in welchem Alter.
Landgerichtsstr. 17, Stadtmitte In diesem Kochkurs lernen Sie die pflanzenba-
23 EUR sierte Küche kennen und schätzen. Der Ver-
zicht auf Fleisch und Fisch bedeutet nicht Ver-
zicht auf Genuss. Hier erfahren und erleben
Das Beste aus der Sie, wie Sie mit Gemüse, Eiern, Milch- und
asiatischen Küche Milchprodukten, Nudeln, Reis, Erdnüssen,
Honig und exotischen Gewürzen schmack-
hafte, genussvolle und gesunde Gerichte
In diesem Kochkurs lernen Sie die asiatische zubereiten können. Die vielseitigen Rezepte
Küche mit ihrer Vielfalt an Aromen und wun- aus China, Thailand, Indonesien, Indien, Viet-
derbar exotischen Gemüse- und Obstsorten nam oder Japan begeistern Menschen jeden
kennen. Sie bereiten gemeinsam Leckerbis- Alters aufgrund ihres Geschmacks und ihrer
sen von süß bis pikant vor und eignen sich Bekömmlichkeit.
anhand praktischer Umsetzung grundlegen- Die Kosten für die Lebensmittelumlage von
de Kenntnisse der asiatischen Küche an. Fin- 11 Euro sind im Teilnahmeentgelt enthalten.
gerfood wie z. B. Dim-Sum (gedämpfte Teig- Bitte eine Schürze, ein Geschirrhandtuch
taschen), Frühlingsrollen oder Empanadas, und einen kleinen Vorratsbehälter mit-
die je nach Wunsch Meeresfrüchte, Fleisch bringen. Getränke können mitgebracht
und Gemüse enthalten, werden an diesem werden.
Abend zubereitet.
Die Kosten für die Lebensmittelumlage von
11 Euro sind im Teilnahmeentgelt enthalten. MZ6941
Bitte eine Schürze, ein Geschirrhandtuch Sumiati Lalo
und einen kleinen Vorratsbehälter mit- Montag, 18:30 - 21:30 Uhr
27. Oktober / 4 Ustd
bringen. Getränke können mitgebracht Gustav-Heinemann-Realschule, Lehrküche,
werden. Landgerichtsstr. 17, Stadtmitte
23 EUR
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