Kursdetails

Thailändische Küche

Kurs abgeschlossen Kurs abgeschlossen
Kursnr. SZ6947
Beginn Donnerstag, 25.04.2024 / 18:30 Uhr
Dauer 1 Termin / 4 Unterrichtseinheiten
Kursort Gustav-Heinemann-Realschule;Lehrküche
Kosten 21 EUR
Wichtig Bitte ein scharfes, größeres Küchenmesser, eine Schürze, ein Geschirrhandtuch und einen kleinen Vorratsbehälter mitbringen. Getränke können mitgebracht werden.
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Kursbeschreibung

Die thailändische Küche zählt zu einer der interessantesten der Welt. Sie ist eigenständig, wunderbar leicht und herrlich würzig. Lernen Sie die vielfältigen Geschmacksnuancen kennen, die in raffiniertem Wechselspiel kombiniert werden: Die Schärfe von Currypasten und Chilischoten treffen auf die Säure von Limetten, die salzige Note von Fischsauce trifft auf die Frische und Cremigkeit von Kokosmilch. Erkunden und erfahren Sie die Kombinationsvielfalt der thailändischen Küche und lassen Sie sich verführen!

Die Kosten für die Lebensmittelumlage von 9 Euro sind im Teilnahmeentgelt enthalten.

Ansprechpartner*innen:

Marissa Turaç
Tel.: 02 03 / 283 84 52
E-Mail: m.turac@stadt-duisburg.de

Stefan Wewer
Tel.: 02 03 / 283 2286
E-Mail: s.wewer@stadt-duisburg.de


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