Kursdetails

Peruanische Küche

Anmeldung möglich

Kursnr.	MZ6908
Beginn	Dienstag, 15.12.2026 / 17:45 Uhr
Dauer	1 Termin / 5 Unterrichtseinheiten
Kursort	Gustav-Heinemann-Realschule;Lehrküche
Kosten	30 EUR
Wichtig	Bitte eine Schürze, ein Geschirrhandtuch, Getränke und einen kleinen Vorratsbehälter mitbringen.
Downloads	Für diesen Kurs sind keine Dokumente vorhanden.

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Kursbeschreibung

Lust auf neue Aromen? In diesem Kochkurs bereiten wir gemeinsam ein peruanisches Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert zu. Freuen Sie sich auf Causa Limeña, ein besonderes kaltes Kartoffelpüree, und Lomo Saltado, das berühmte „springende“ Rindfleisch aus Lima. Ein süßes Dessert entführt Sie kulinarisch in die Anden. Schritt für Schritt lernen Sie, wie aus einfachen Zutaten exotische Gerichte entstehen – ideal zum Nachkochen. Der Kurs wird von Andrea Babilon geleitet, erfahrene Lateinamerika-Reiseleiterin, die die peruanische Küche mit Leidenschaft, Fachwissen und lebendigen Geschichten näherbringt. Genießen Sie einen Abend voller Geschmack, neuer Kochideen und Einblicke in Kultur und Tradition Perus. 15 € Lebensmittelpauschale sind im Entgelt enthalten.