KöPi & Currywurst - Besichtigungen der KöPi-Brauerei in Duisburg Beeck

Kursbeschreibung

Ruhrgebiet vom Feinsten: Die König-Brauerei ist seit 1858 ein Stück Ruhrgebietstradition. Was passt da besser, als nach einer Betriebsbesichtigung der Brauerei mit Einblicken in Brauverfahren, Produktionsabläufe und Geschichte, frisch gezapftes König Pilsener mit dem kulinarischen Herzstück des Ruhrgebiets – der Currywurst – zu genießen. Bitte geben Sie spätestens 2 Woche vor der Veranstaltung an, ob Sie einen vegetarischen oder veganen Imbiss benötigen. Die Besichtigung ist nicht für gehbehinderte Teilnehmende geeignet. Bitte festes Schuhwerk tragen. Filmen und Fotografieren ist nicht gestattet. Auch das Rauchen ist auf dem Betriebsgelände nicht gestattet. Teilnahme erst für Personen über 16 Jahren! Eine vorherige Anmeldung bei der VHS ist unbedingt bis zum 23. November erforderlich!

Details zur KöPi & Currywurst-Besichtigungen
Um 16 Uhr werden Sie von den Gästebetreuern am Werkschutz auf dem Gelände der König-Brauerei abgeholt. Es geht gemeinsam in den Theodor König-Keller, wo Sie bei einem frisch gezapften Begrüßungsbier alle Informationen zum Ablauf und der Sicherheit während der Tour erhalten. Während der anschließenden 60 bis 70-minütigen Tour durch die König-Brauerei erleben Sie hautnah, wie aus den ausgewählten Rohstoffen Wasser, Malz, Hopfen und Hefe Schritt für Schritt das König Pilsener entsteht. Vom Herzstück der Brauerei, dem Sudhaus, über den Gärkeller bis hin zur Abfüllung begleiten Sie den gesamten Weg des Bieres – anschaulich, authentisch und mit viel Leidenschaft erklärt. Dabei werfen Sie nicht nur einen Blick auf jahrhundertealte Brautraditionen und die Geschichte der Brauerei, sondern erleben auch, wie die Brauerei heute Verantwortung übernimmt: Erfahren Sie mehr über nachhaltige Produktionsweisen, regionale Rohstoffe und innovative Maßnahmen, mit denen Genuss und Umweltbewusstsein miteinander verbunden werden. Und weil so viel Biertheorie natürlich durstig macht, rundet eine gemeinsame Bierverkostung mit typischer Currywurst (Geflügel sowie vegetarische und vegane Alternative verfügbar) in gemütlicher Atmosphäre im Theodor König-Keller die Besichtigung mit Ende gegen 19 Uhr ab. Diese Tour ist mehr als ein Rundgang – sie ist ein Erlebnis für alle Sinne und ein Muss für Genießer, Ruhrgebiets- und Bierliebhaber. Sichern Sie sich einen Platz und entdecken Sie die König Pilsener neu.