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SZ1110 A
Wie der Putinismus den T raum Thomas Roth
Wie der Putinismus den Traum
von Freiheit in den Krieg führte Montag, 20:00 - 21:30 Uhr
und warum 06. März / 2 Ustd
VHS im Stadtfenster, Saal, Steinsche Gasse 26,
Stadtmitte
Thomas Roth, langjähriger Korrespondent entgeltfrei
der ARD in Moskau und später Moderator
der ARD-Tagesthemen, versucht, die Ursa-
chen dieser gefährlichen Entwicklung zu er-
Wie essen wir das Klima
gründen und fragt, welchen Anteil der Wes- Wie essen wir das Klima
ten daran hat: gesund - Ideen für ein neues
Es waren Tage, in denen die Welt den Atem Ernährungssystem
anhielt. Zuerst vor Schrecken. Dann vor Freu-
de. Jene dramatischen Tage im August des Wie wir essen, was wir essen und wie unser
Jahres 1991. Sie waren der Anfang vom Essen zu uns kommt, beeinflusst den Kli-
Ende der Sowjetunion. Denn der Putsch der mawandel. Fast 190 Millionen Tonnen CO2
kommunistischen Betonköpfe, die Panzer werden nach Berechnung von Experten in
nach Moskau hinein rollen ließen, scheiterte
schon nach vier Tagen und der Traum von der Deutschland durch die Produktion unserer
Lebensmittel verursacht (Quelle: Öko-Institut
Freiheit für die Völker der Sowjetunion und e.V.). Das sind fast 20 Prozent des nationalen
damit auch Russlands konnte wahr werden. CO2-Ausstoßes - dabei sind in dieser Summe
Doch es kam anders. Nach kurzen Jahren nicht alle Effekte aus der ganzen Wertschöp-
der Freiheit, aber auch des Chaos, begann in
Russland zunächst verdeckt der Aufstieg des fungskette berücksichtigt. Zum Vergleich: der
CO2-Ausstoß des Verkehrs in Deutschland
KGB-Offiziers Wladimir Putin. In den folgen- betrug 2020 „nur“ 146 Millionen Tonnen
den zwei Jahrzehnten erstickte er die Ansätze CO2 (Quelle: Umweltbundesamt).
demokratischer Kultur und führte Russland Wir fahren Fahrrad, kaufen eAutos und es-
entlang seiner großrussischen Ideologie in
eine Diktatur und einen brutalen Angriffs- sen ab und zu einen veganen Burger, weil wir
gehört haben, dass das besser ist als Fleisch-
krieg gegen den Nachbarstaat Ukraine. Seine konsum. Aber können wir das Klima gesund
großrussische Ideologie hat sich zu einer Ge- essen? Und wie können uns digitale Techno-
fahr für die Friedensordnung in ganz Europa logien dabei helfen?
entwickelt. Mit ungewissem Ausgang.
Dieser Vortrag ist eine Kurzreise entlang der
Food-Wertschöpfungskette. Dabei schau-
Eine Gemeinschaftsveranstaltung der VHS, en wir uns verschiedene Innovationen an,
der Vereinigung „Gegen Vergessen - Für De- die unsere Land- und Ernährungswirtschaft
mokratie e.V.“ und weiterer Partner.
langfristig nachhaltig verändern können, und
lernen Start-ups kennen, die mit ihren neu-
en Ideen für frischen Wind sorgen. Welche
Chancen bietet die Pflanzenzucht? Wie kann
der Einsatz von künstlicher Intelligenz den
Einsatz von Pestiziden auf dem Feld verrin-
gern? Welche Rolle spielt Vertical Farming?
Laborfleisch? Food Waste?
Dabei wird aufgezeigt, wie jeder seinen Bei-
trag leisten kann und es werden ganz kon-
krete Tipps gegeben. Damit jeder Verände-
rung herbeiessen kann.
© NDR/Thorsten Jander
Margarethe Lee Greene ist im Vorstand der
Initative Foodhub NRW, die Start-ups in der
Lebensmitteproduktion berät.
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