Inklusive Exkursion zur Gruga Essen - Kakao – ein fairer Genuss

Kursbeschreibung

Schokolade macht glücklich, das haben wir alle schon selbst erlebt. Da wir uns gerne etwas Gutes tun, isst jeder von uns in Deutschland durchschnittlich etwa 9 Kilogramm Schokolade im Jahr. Schokolade ist ein Genussmittel und dennoch jederzeit als Cent-Artikel verfügbar. Doch macht Schokolade alle Menschen glücklich? Die Hauptzutat für die Schokoladenherstellung ist der Kakao. Doch wo kommt der Kakao eigentlich her? Wie wird aus Kakao Schokolade? Unter welchen Bedingungen leben die Kakaobauern und ihre Familien?
Diesen Fragen wollen wir mit dem Besuch der Pflanzenschauhäuser im Grugapark auf den Grund gehen, wo die Teilnehmenden die Kakaopflanze kennenlernen, das typische Klima erleben, in dem sie wächst, und an der großen Weltkarte sehen, wo die Kakaoanbauländer liegen.
Zurück im Kursraum verfolgen wir die Schokoladenproduktion von der Kakaobohne bis zum fertigen Produkt und nehmen damit eine globale Perspektive ein. Wir überlegen, welche Bedeutung der „Faire Handel“ in der Kakaoproduktion hat und welche Vorteile diese Handelsform für die Bauernfamilien in den Kakaoanbauländern hat.
Im Anschluss rösten und mörsern wir gemeinsam Kakaobohnen und stellen daraus eine eigene Schokoladencreme her. Am Ende der Veranstaltung steht noch ein kleines Schokoladen-Tasting an, welches uns verdeutlicht, wie wir zu einer individuellen Kaufentscheidung kommen.
Wir freuen uns über Teilnehmerinnen und Teilnehmer mit und ohne Assistenzbedarf.
Sollten die Teilnehmenden Unterstützung oder Assistenz benötigen, organisieren Soziale Dienste Marxloh gGmbH diese gerne. Ansprechpartnerin: Geraldine Pordzik, Tel: 0203 / 518 535 98, E-Mail: geraldine.pordzik@sodimaggmbh.de. Alternativ können Sie auch Ihre eigene Assistenz mitbringen - bitte melden Sie diese jedoch mit an, wenn Sie sich zu diesem Seminar anmelden.

Ansprüche und Unterstützung:
- Teilhabeleistung/Eingliederungshilfe: Anspruchsberechtigte gemäß §§ 99, 113 SGB IX oder § 35a SGB VIII können Assistenzleistungen beantragen.
- Pflegeleistungen: Anspruchsberechtigte können die Kostenübernahme der Assistenzleistungen über die Pflegekassen (Entlastungsbetrag, Verhinderungspflege) in Anspruch nehmen.

Diese Veranstaltung ist barrierefrei und somit gut für Rollstuhlfahrerinnen und Rollstuhlfahrer geeignet.

Im Entgelt enthalten sind Fahrt, Eintritt, Führung, Workshop und ein kleiner Imbiss.