Fortbildung - Vier Jahreszeiten Kräuterkurs
Teil 1: Herbst - und Winterkräuter
Wer einmal angefangen hat, sich mit den Wildkräutern vor der eigenen Haustüre und ihren vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten für Küche und Hausapotheke zu beschäftigen, wird feststellen, wie Kräuter unser Leben bereichern können. Oft stößt man als Anfänger jedoch an Grenzen, wenn es um das sichere Bestimmen der Pflanzen in der Natur geht und wünscht sich eine erfahrene Ansprechpartnerin, möchte sich austauschen können oder die vielen Möglichkeiten der Verarbeitung ausprobieren. Dieser Kurs ermöglicht es, Wildkräuter durch alle Jahreszeiten kennenzulernen und wertvolle Öle, Salben, Tinkturen und Teemischungen herzustellen. Im Kurs wechseln sich Exkursionen in unterschiedliche Habitate und Kräutererlebnisse in der VHS Küche ab. Ihre selbst hergestellten Produkte nehmen Sie selbstverständlich mit nach Hause.
Bitte beachten Sie, dass dieser Kurs an unterschiedlichen Treffpunkten und Kursorten stattfindet:
03.09.Treffunkt Café Rheinblick, Baerl, Duisburg Baerl
19.10. Lehrküche Erich-Kästner Gesamtschule Feldstr., Duisburg Homberg
19.11. Treffpunkt Sportplatz TuS Baerl, Duisburg Baerl
14.12. Erich-Kästner Gesamtschule Feldstr., Duisburg-Homberg
Kursnummer | WZ1253 | |||||||||||||||||||||||||
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Dozent/in | Claudia van Zütphen | |||||||||||||||||||||||||
Status | ![]() |
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Kosten |
75 EUR (nicht ermäßigbar) |
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Zeitraum |
Sa, 03.09., 10:00 - 13:00 Uhr Mi, 19.10., 18:00 - 20:30 Uhr Sa, 19.11., 10:00 - 13:00 Uhr Mi, 14.12., 18:00 - 20:30 Uhr 14 Ustd |
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Dauer | 4 Termine, 14 Unterrichtseinheiten | |||||||||||||||||||||||||
Wichtig: |
Bitte an wetterangepasste Kleidung und festes Schuhwerk denken. Fotoapparat und Notizblock sind auch hilfreich. Die Materialkosten in Höhe von 25 € sind im Kursentgelt enthalten. |
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Downloads: |
Dokumente:
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